IGP Sicilia

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Tipo di Olio: Extra Vergine d'Oliva
Contenitore d'Olio: Bottiglia in vetro da 0,5 lt


L'olio extra vergine di oliva IGP Sicilia dei Frantoi Cutrera è il risultato dalla sola pressatura meccanica delle olive. Nessun solvente, nessuna operazione di disacidificazione, correzione o quant’altro, l’olio extra vergine di oliva risulta pieno, avvolgente e intensamente fruttato. Le caratteristiche che lo contraddistinguono sono la piccantezza e il colore verde intenso. E’ prodotto da varietà di olive Biancolilla e Nocellara del Belice.
E’ un alimento ricco di proprietà nutritive , fa bene alla salute perché combatte i radicali liberi, abbassa i livelli di colesterolo ed è perfetto per condire passate di verdure, pesce marinato, zuppe, carpaccio di manzo, pinzimonio per verdure.


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